小牛

冷嗖嗖的氣溫下，溫泉鄉的熱氣在招手，

礁溪的大漁部屋有隱私的宅溫泉，

可以享受私人美湯，愛泡多久泡多久，

宜蘭民宿主人還提供手作美味，不但適合2個人甜蜜，

即使一個人來這間悠閒度假也不會招來奇特眼光。

離開溫泉旅館遍佈的大街，拐進巷弄，大漁部屋看起來就像間日本料理亭，主人笑說：“住客用餐時常常有人推門進來就想點菜，還以為是家餐廳”。老家重建成整排公寓時，宜蘭民宿老闆將很多老建材留下，自己設計了一間間宜蘭民宿，樓上則是住家，僅有的三間客房每間都有私人溫泉，客人一到就會得到一組密碼鎖，退房前可以自由進出大門，雙人房裏採用日式簡約風格，溫馨舒適又有隱秘感，宜蘭民宿與一般的溫泉飯店人來人往很不一樣。

住在大漁部屋還很有口福，宜蘭民宿旁的空地就是菜園，自家栽種的果蔬香草健康入菜，老闆每天到大溪港採買新鮮漁貨，坐在吧台前喝著新鮮宜蘭口湖鳳梨打出的冰沙，看著主人料理當天漁貨，不時先偷嘗一尾甜蝦，感覺就像到親友家做客般閒適。

手作料理是大漁部屋的特色，菜色以當天採買的食材及靈感而定，採訪當天喝到的刺蔥竹莢魚湯天然鮮甜，竹莢魚生生魚片加上活甜蝦是高級日本料理才會出現的菜色，只抹了海鹽的烤紅鱤，用筷子夾起魚皮，魚肉還帶著鮮美汁液，當季節盛產的小卷燙一大碟，加上老闆調理的醬料，都是別處吃不到的美味，這幸福的鮮滋味就等您在親身體驗了！